Les principaux thèmes de recherche de l'équipe GEMBAS s'étendent à la compréhension et à l'utilisation des mécanismes d'interaction entre les biomolécules ou les composants cellulaires et les matériaux électrochimiques, optiques et/ou 3D, tout en gardant comme cadre la compréhension des phénomènes biochimiques.
L'activité scientifique de ce groupe s'articule autour de l'analyse des interactions molécules-membranes en utilisant à la fois des membranes cellulaires biomimétiques (monocouches de Langmuir, bicouches lipidiques captifs) et « naturelles ». Nous concevons des modèles biomimétiques membranaires pour l'analyse molécule-membrane et des transporteurs lipidiques pour l'administration de médicaments et l'étude de leurs interactions avec les membranes plasmiques cellulaires.*
Le groupe se concentre sur les interfaces bioélectrochimiques et électrochimioluminescentes (e.g. immobilisation de composants biologiques sur des surfaces d'électrodes conduisant à des signaux électrochimiques et/ou chimioluminescents) pour des applications en santé (détection d'inhibiteurs d'enzymes), en environnement (détection de pesticides) et dans la transformation de la biomasse lignocellulosique. Les expertises et spécialités scientifiques sont l'enzymologie, la biologie moléculaire, le criblage électrochimique et l'électrochimiluminescence.*
Le thème de recherche que nous développons actuellement est principalement axé sur la compréhension des mécanismes moléculaires et interfaciaux de la lipolyse enzymatique, en particulier des lipases et des phospholipases. Comprendre la spécificité d'action des (phospho)lipases, et pouvoir la modifier, est un enjeu important car ces enzymes lipolytiques ont de nombreux domaines d'applications biotechnologiques et médicales.*
Les activités de recherche du groupe portent sur l'étude des interfaces entre matériaux, procédés et composants biologiques. Les projets de recherche du groupe se répartissent dans les domaines suivants :
Le groupe coordonne la Plateforme d'Innovation Technologique 3d.FAB.
Le groupe héberge un laboratoire commun avec SARTORIUS, le 3DInnovationLab.